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烹饪工艺与营养

浏览次数:9377 次    发布日期:[2010-12-24]
9.烹饪工艺与营养(2+3)
      【培养方向】培养从事中式菜点设计、制作、管理的中、高级技能人才。
      【职业资格与学历】列入省教育厅高校招生计划。在校就读2年,经考试合格颁发高级技工学校毕业证书、中式烹调师职业资格证书;2年后通过选拔进入浙江农业商贸职业学院就读。
      【就业方向】在旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业等从事烹饪技术、营养分析与营养配餐、餐饮管理等工作,也可自主创业。
校址:杭州市萧山区通惠南路448号  培训报名大厅82675762 高教学历大厅82660553 办公室/传真83509756
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